私の母が時々作ってくれた「思い出の味」 ちょっといいお肉を買ってきて、塩コショウで炒めて、大根おろし＋ポン酢でいただく。 たったこれだけですが、私にとっては思い出の味です。 （ある平日の、我が家のシンプルご飯。鍋敷が置いてあるところに、オーブ…